Pate de Alho
Ingredientes
2 xícaras de leite bem gelado
2 dentes de alho bem grandes
Sal
Pimenta-do-reino
Óleo de soja
Modo de preparo
Coloque no liquidificador o leite, o alho, o sal e a pimenta e processe um pouco; vá adicionando o óleo (em fio) aos poucos como se fosse fazer uma maionese, o patê pega forma de maionese.
Conserve na geladeira.
Dicas - Ótimo para acompanhar churrasco, comer com torradas ou saladas.
Se preferir, poderá diminuir a quantidade de leite para 1 copo (tipo americano) e usará aproximadamente meio litro de óleo.
Postagens
0 comentários:
Postar um comentário