Maionese tradicional
rendimento 10 porções
Ingredientes
2 xícaras (chá) de vagem picada e cozida
1 kg de batata cozida e cortada em cubos
2 cenouras cozidas em cubos
2 cebolas raladas
1/2 meia xícara (chá) de cheiro verde bem picadinho
1 lata de legumes escorridas
3 colheres (sopa) azeite
1 pote de maionese 500g
1/2 xicara de azeitonas verdes picadas
sal e pimenta do reino a gosto
ovo cozido picado (opcional)
leite
Modo de fazer
Reserve um pouco de maionese para decorar . Dissolva o restante da maionese em um pouco de leite , aproximadamente meia xícara de leite .
Em uma tigela ,misture delicadamente a cenoura , a vagem , a batata , a cebola , as azeitonas , a seleta de legumes , os ovos , o cheiro verde , o azeite , o sal , a pimenta e a maionese , leve a maionese para gelar no minimo 1 hora .
Dica : se preferir coloque mais coisas , tipo milho , ervilhas etc.
Postagens
1 comentários:
ficou uma delicia , e muito facil de fazer
Postar um comentário